Trinvis fortælle din opskrift på kylling sky. Det er meget velsmagende, hele min familie er ekstatisk. Sørg for at tage en recept seddel!
Hvad er ingredienserne nødvendige:
kylling
løg
gulerødder
hvidløg
salt
peber
laurbærblad
vand
TRIN 1
Kyllingekrop (2 kg) blev opdelt i små stykker, sat i en gryde og fyld med koldt vand. Hæld vand i gryden, så den er højere end kyllingen i ca 5 cm.
TRIN 2
Fjern udskud og kog 3 timer simret. Salt er endnu ikke nødvendigt.
TRIN 3
Tilsæt gulerod, løg, salt til smag, sætte krydderier (jeg har denne peberfrugt) og sætte 3-4 fed hvidløg. Kog sammen i 30-40 minutter. Derefter tilsættes laurbærblad og kog i yderligere 5 minutter.
TRIN 4
Kød er aftagelig fra knoglerne, snittes fint og spredning i forberedte forme. Nederst på formularen, kan du sætte en gulerod, hvis du vil.
TRIN 5
Fyld og fjerne de resterende bouillon i køleskab indtil fuldstændig størkning. Det vil tage flere timer. Jeg plejer at lægge væk for natten.
Bon appetit, min kære!
Se også: Lazy gelé. Opskrift uden besvær
Hvis du kunne lide opskriften på kylling sky - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!