I dag foreslår jeg, at du forbereder en usædvanlig version af den velkendte Mimosa-salat. Basen er lækre krabbepinde. Vi tilføjer også gulerødder, kartofler, agurk, løg og selvfølgelig et æg. Traditionel dressing - mayonnaise. Opskriften er meget enkel, men skålens smag er ret interessant, ny og usædvanlig.
Du kan servere en færdiglavet salat på et festligt eller dagligdags bord; for en række forskellige diæt er dette en fremragende mulighed. Vær opmærksom på opskriften, jeg håber du nyder resultatet.
Ingredienser:
- Kartofler - 1 stk.
- Krabbe pinde - 70 g
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 0,5 stk.
- Friske agurker - 0,5 stk.
- Kyllingæg - 1 stk.
- Mayonnaise - 2 spsk
- Salt, peber - efter smag
Forbered fødevarer i henhold til listen.
Kog eller bag gulerødder, kartofler på forhånd. Kog et hårdkogt æg, køligt, skræl. Optø også krabbepinde, fjern filmen. Forbered en frisk agurk, skræl løg.
Nu skal du tage en plade til salat, sæt en kulinarisk ring i midten, som giver den færdige skål en smuk jævn form.
Så det første lag er gulerødder - rist på et medium rivejern, læg det i en form. Tilsæt salt og peber efter smag. Smør hvert salatlag med lidt mayonnaise.
Dernæst er et lag kyllingeprotein, revet med mellemstore spåner.
Skyl frisk agurk, hak fint og læg oven på proteinet.
Skær derefter krabbepindene i små stykker. Dæk agurken i skiver med dem.
Læg finhakket løg i det næste lag.
Riv kartofler på et medium rivejern. Læg med det næstsidste lag.
Det er alt. Det sidste lag af Mimosa-salat med krabbepinde er hakkede blommer.
Insister skålen i en time, så kan du bære den til bordet. Du kan servere det til gæster i portioner - en meget smuk moderne servering vil bestemt glæde gæsterne.
Hvis der ikke er nogen madlavningsring, skal du bruge en afskåret plastflaske.
God appetit!
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)