Forenkler udarbejdelse af velsmagende og rigdom af borscht, sparer tid.
Vegetabilsk recept nødvendig hakkekød, men på anmodning kan hakkes fint eller risten.
ingredienser:
2 kg sukkerroer bordeaux
0,5 kg løg
0,5 kg paprika
0,5 kg gulerødder
0,5 liter tomatjuice
1 lille chili pod
1 fed hvidløg
0,5 kopper sukker
Artikel 1.5. l. salt
1 kop vegetabilsk olie
5 stk. blade
10 ærter allehånde
1/3 kop eddike 9%
fremstilling:
1. Vask og rens den gulerødder, rødbeder, hvidløg og løg.
2. Bell og chili peppers renset fra frøene, skåret i stykker.
3. Jeg anbefaler roer bages i ovnen separat. Men hvis du ikke har tid, er det muligt med alle andre grøntsager til at lave mad.
4. Spild alle de forberedte grøntsager, rødder og rodknolde gennem en kødhakkemaskine.
En gang er nok.
Løg og hvidløg er ikke nødvendigvis rulle, blot snittes fint.
5. Den resulterende masse Tilsæt salt, sukker, eddike, smør, tomatsaft og krydderier.
6. Bland det hele, sat på medium varme og kog ved lav kog i 1 time.
7. Banker steriliseret, kogte låg.
Fyld beholderen med kogende Borsch forbinding.
8. Skru lågene, køle og opbevare det.
Held og lykke med dine forberedelser, lækker vinter og bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!