Disse dovne kål ruller er bagt i ovnen med tomat-fløde sauce. Som det viser sig lækker! Yum! Skriv ned opskriften!
fremstilling:
400g fint skåret kål og fyld den med kogende vand. Hvis kål er svært, er det muligt at forsigtigt koge. Særskilt, kog halv kogt ris 100g.
Nu tager 500 g hakket kød, tilføje til det en hakket løg, ris, kål, 1 æg, samt salt og peber til smag. Form kuglerne, ligesom frikadeller og spredning i en ovnfast fad smurt med olie. Vi sender i ovnen i 15-20 minutter. Temperaturen indstilles til 180 grader.
Mens vores dovne kål ruller er forberedt, så lad os sauce. I vegetabilsk olie steger en revet gulerod, et løg, hvidløg fed. Salt og peber til smag. Efter 5 minutter tilsættes 500 ml tomatjuice, 1 spiseskefuld sukker, 0,5 tsk salt. Peber. Simre i 5-7 minutter.
Nu tager vi 200 ml vand, tilsæt 2 spsk fløde, rør rundt og hæld til saucen. Tilsæt laurbærblad og gryderet i 5 minutter.
Dovne kål ruller ud af ovnen, hæld tomat-fløde sauce og derefter sende det i ovnen. Efter 40 minutter vores dovne kål ruller klar. Bon appetit!