Noget nyt! Lækre og usædvanlige salat til en nytårsfest med en rød fisk og en orange. Prøv det, du kan lide det!
fremstilling:
5 kogte æg er opdelt i hvide og æggeblommer. Proteiner rist, mash æggeblommer med en gaffel i krummer. 1 appelsin skrællet og "partition", cut. Af den måde, er det muligt at erstatte de orange mandariner 2-3.
80 g ost rist. Ost anbefale at tage en normal, ikke en dyr form for "russiske". 250g saltet ørred, laks eller enhver anden rød fisk skåret i stykker. Også skære oliven, vil være tilstrækkeligt til at 50g.
Salat spredning i lag i følgende rækkefølge: halvdelen af æggehviderne plus mayonnaise. Yderligere æggeblommer plus en lille mayonnaise, halv fisk, oliven, den resterende halvdel af fisk, ost plus mayonnaise, orange, andre proteiner plus mayonnaise. Top dekorere salat oliven, kaviar, urter, osv
Som det viser sig, saftig salat på grund af appelsin, så er det straks tjene. Vent, indtil alle lagene gennemblødt med mayonnaise, er det ikke nødvendigt. Bon Appetit og Godt Nytår, kære venner!