Denne ret hjælper mig ofte, når jeg skal have en hurtig snack eller lave en hurtig morgenmad. Det viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende. Dette er en armensk skål kaldet "Brtuch". Prøv, og du laver en sådan simpel pitabrød.
Trin for trin opskrift med et foto af, hvad man hurtigt skal tilberede af pitabrød.
Først skal jeg forberede saucen.
Jeg tilføjer sort peber, salt, hakket hvidløgskage og citronsaft til creme fraiche. Hvis du ønsker det, kan du tilføje sennep, men denne gang laver jeg mad uden det.
Jeg forbereder påfyldningen.
Jeg skar løgene i halve ringe. Opmærksomhed! Hvis du forbereder denne skål til morgenmad, og du skal gå på arbejde, anbefaler jeg ikke at bruge løg og hvidløg.
Hak persille og dild fint. Enhver green kan bruges.
Jeg vil skære tomaten i tynde plader.
Skær agurken i tynde strimler.
Jeg gnider osten på et groft rivejern.
Venner, hvis du kunne lide opskriften, så kan du lide den 👍og del den socialt. netværk. Tak skal du have! Du motiverer mig så meget til at arbejde mere aktivt! 😍
Glem ikke abonner på min kanalikke at gå glip af lækre opskrifter lavet af enkle produkter. 👌
Jeg tager et klassisk armensk lavash-ark og skærer det i 2 dele.
Jeg lagde fyldet på et ark pitabrød. Jeg træder tilbage 5 cm fra bunden. og læg agurker, tomater, løg, så sauce og til sidst urter og ost.
Jeg pakker pitabrødet først fra bunden og derefter til siderne. Dette er nøjagtigt formen på denne skål.
Derefter kan du stege i en tør gryde på begge sider eller bruge grillen. God appetit!
Jeg får 2 portioner fra 1 ark pitabrød. I videoen nedenfor kan du se, hvordan den færdige skål ser ud indeni.
Og her er en anden meget velsmagende lavash opskrift, Jeg anbefaler at se.
Produkter:
- 1 pitabrød.
- 1 tomat - 150 gr.
- 1 agurk - 150 gr.
- 0,5 små løghoveder.
- Grønne, salt, peber - efter smag.
- 80 gr. ost.
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk citronsaft.
- 60 gr. creme fraiche.
Og her er videoopskriften: