shopping Nu til yoghurt ikke går! Vi gør det selv hjemme i multivarka! Det passer enhver multivarka, selv om der er ingen funktion "Yoghurt".
Hvad der er behov:
For at forberede hjemmelavet yoghurt, vi har brug for mælk og gær til yoghurt. Det kan købes i "Auchan" og andre store butikker, kan bestilles via internettet. Også, i stedet for en særlig gæring kan tage en krukke (100 gram) af yoghurt som "aktiver" eller "Actimel", vil også meget velsmagende. Bare tage yoghurt uden smagsstof til enhver frugt / frugt / korn ikke var der.
Hvordan til at forberede:
Således bliver mælken opvarmes til 40 °. Hvis der ikke er noget termometer, så drypper lidt mælk på dit håndled: vores kropstemperatur er 36,6. Og så skal du være lidt varmere.
Hvis du bruger gårdmælk fra deres køer eller yoghurt vil helt smager bedre. MEN! I dette tilfælde, mælken skal først koges, derefter køle til 40 grader.
Nu tilføje til mælken taske 1 gære yoghurt eller en krukke og rør indtil ensartet. Næste, hæld mælken i skålen en gang eller Multivarki eller distribuere i små krukker - som du foretrækker.
Hvis du bruger krukken, ligesom mig, så i bunden af skålen Spred ostelærred. Yderligere multivarku hældes i vand (temperatur også 40 grader). Vandstanden er omtrent det samme som niveauet af mælk i krukker. Top hver krukke kan dækkes med plastfolie, men ikke nødvendigvis. Covers bankerne ikke behøver at lukke.
Luk multivarku. Vælg "opvarmning" i 20 minutter.
Derefter kan multivarku være deaktiveret, men ikke åbne dækslet og efterlade i en yoghurt multivarka i 5-6 timer.
Fjern derefter yoghurt i køleskabet natten over, lukke jar låg, vil han være der for at modnes. Tja, alt er klar til i morgen yoghurt!
Det kan derefter tilsættes sukker, bær, honning, frugt, marmelade godt, eller bare få en snak så. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!