Fremragende og velsmagende opskrift på en solid kød pie, der er kogt meget hurtigt og nemt. Perfekt til middag, min mand også gerne benytte denne tærte til arbejde sammen med ham. Skriv ned opskriften eller dele det på sociale netværk - og det vil forblive på din side.
ingredienser:
kefir
æg
mel
hakket kød
løg
salt
sodavand
ost
peber
Olie til smøring formular
Før du begynder at lave mad, jeg har en lille note: fyld til kagen kan være helt enhver eventuelt udstopning. Du kan bruge svampe, skinke, pølser, ost + pølse, grøntsager, etc.
Forbered fyldet til kagen. Bland 300 g hakket kød (enhver, men jeg ligesom de fleste af svine- og oksekød) og 1 løg, skåret i små tern. Salt, peber til smag - påfyldning er klar. Eventuelt kan du tilføje lidt hakkede greens.
Nu vil vi forberede dejen til vores kage. Bland 1 kop yoghurt og halv teskefuld bagepulver. Rør godt og lad i 5 minutter.
Yderligere at tilføje til kefir 2 æg, køn tsk salt. Derefter satte en kop mel og ælt dejen.
Smør en bradepande med vegetabilsk olie, drys let med mel eller gryn. Læg dejen halvdel, sprede fyldet på toppen af hakkekød og løg, og derefter resten af testen.
Sprinkle revet ost (det tager ca. 50-70gr) og sende den i ovnen, forvarmet til 180 grader. Efter 35-40 minutter, kagen er klar. Fra ovenstående kan du drys med krydderurter og server. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide min kage opskrift - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!