Hvorfor i vinaigrette at tilføje en spiseskefuld mælk?

Admin

click fraud protection

Vinaigrette ved, hvordan man kokken alt, men mange kokke tilbyder deres muligheder for at forbedre smagen af ​​denne salat. En af disse "lifehack" - føjes til en salat eller to spiseskefulde mælk (afhængigt af, om en masse salat).

Disse "tips" med mælk vinaigrette kan findes i de rum af internettet fra angiveligt kokke. De hævder, at mælken smag vinaigrette bliver mere skånsom, samtidig intens.

Jeg er bestemt ikke en professionel kok, jeg er en almindelig husmor, og dybt tvivler på, at mælk og salat kompatible. Mælk i grøntsager? Mælk i en salat? No way! Efter disse tips, er jeg begyndt at tvivle på professionalisme kokke.

Jeg tror, ​​at salat skal fyldes kun med vegetabilsk olie og mere end. Og hvis du vil have nogle mere intens og krydret smag, kan du tilføje en teskefuld sennep.

Af den måde, jeg stadig besluttet at gennemføre et eksperiment, satte et par skefulde salat og tilføjet en smule mælk. Salaten var forkælet, der er umuligt.

Skriv i kommentarerne end vinaigrette tanke op, og der kan føjes til det for at forbedre smagen

Se også: Hvordan til at bestemme den lyserøde laks med kaviar i butikken. Min måde at arbejde på

Glem ikke at Ligesom og abonnere på ikke gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!

Stegte kartofler med løg i en gryde
Stegte kartofler med løg i en gryde

Det ser ud til, at en sådan simpel skål som stegte kartofler med løg i en gryde skal kunne kog al...

Svinekød kefir shashlik
Svinekød kefir shashlik

Kefir, som ethvert andet surt medium (citron, granatæble, æblejuice, tranebær, kiwi, tyttebær, ed...

Stuvet leveren til middag
Stuvet leveren til middag

Leveren kan koges meget velsmagende. Tender lever i tomatsauce går godt med pasta, kartofler elle...

Instagram story viewer