Meget velsmagende sauce, der sidst jeg lave mad ofte. Opskrift lært for nylig, men han faldt i kærlighed med vores hele familien. Og vigtigst af alt, viser det sig, velsmagende, hjertelig og hurtigt - at forberede sovs tager kun 30 minutter.
fremstilling:
På en pande med varm olie sætte et hakket løg, 2 hakkede fed hvidløg og lidt frisk ingefær. Du kan hente og tørret, og kan fremstilles på alle uden det, hvis du ikke kan lide ingefær.
Lidt stegt, bogstaveligt 1 minut, hvorefter der tilsættes 300 gram pølse. Det er bedst at tage den plade - røget pølse, marmelade, pølse, pølser, bacon - i almindelighed, der er. Men hvis du kun har en type, så fortvivl ikke, du stadig få en velsmagende :)) Fry pølse, under konstant omrøring, indtil det brune.
Nu, 1 stor moden tomat skoldet med kogende vand, fjern skræl, skåret i tern og sende den til panden. Efter sætte halvdelen peber i tern eller strimler, én små gulerødder, revet.
Hæld 300 ml arter tilføje salt og peber, tomat 2 spiseskefulde pasta. Du kan tilføje alle krydderier, og nogle gange jeg sætter Provence urter.
Simre over medium varme under jævnlig omrøring, indtil da, indtil saucen tykner og vandet fordamper. Så tæt låget, slukke for varmen og orlov i yderligere 5-7 minutter.
Den serveres med pasta, kartofler, boghvede. Drys med friske krydderurter. Meget velsmagende! Bon appetit, mine kære venner!
Se også:Fisk under de revet kartofler i ovnen. Enkel og lækker
Hvad gør jeg for at greens i køleskabet var frisk i en måned. Mit liv hacking
Hvis opskriften du kan lide - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!