I går jeg forberedte denne lækker for første gang, og jeg nød det så meget, at jeg besluttede at dele med dig denne opskrift. Rul det viser sig meget velsmagende, perfekt som en snack på ferie bordet. Jeg er sikker på, at dine gæster vil nyde.
fremstilling:
Først forberede fyldet til rullerne. Vi får brug for 9-10 svampe. Svampe skåret i tynde plader og steges i smør møre. Ved champignon ønskes, kan du tilføje et finthakket løg. Jeg tilføjede, og beklager overhovedet.
Af den måde, kan i stedet for svampe bruges andre svampe, som du har, og som jeg nyder. Næste gang du ønsker at lave mad med kantareller, jeg bare have frosset i køleskabet. Jeg tror, det vil også lækker.
Nu gnide på den fineste rivejern 250-300 gram af enhver hård ost og bland det med mayonnaise. Du kan prøve at tage i stedet for den sædvanlige ost, smelteost, tror jeg, vil også være lækker. Shinkuem bundt af friske krydderurter. Jeg tog lidt dild og purløg.
Og nu begynder vi at samle rullen. Tag en tynd pitabrød og smører det med mayonnaise. Mange smøre er ikke nødvendig, fordi vi vil fortsætte med at tilføje mere mayonnaise. Sæt champignon udstopning og skeen jævnt distribuere det på tværs af pita.
Cover med anden pita. Vi sprede fyld af revet ost og mayonnaise smurte det hele over pitas.
Vi dækker tredje pita. Smører det med mayonnaise, drys med krydderurter. Og nu er den sværeste - er pænt og jævnt pakket ind i pitabrød roll. Vi pak det i plastfolie og læg dem i køleskabet i en halv time.
Derefter skæres i skiver og server. Kniv til skæring skal være meget skarpe, da det ellers kan ælte og rulle stykkerne vil vende grim. Bon appetit, mine venner!
Se også:Snack-kugler af kylling, ost og gulerødder, som jeg vil forberede til nytår
Salat "fransk mimoser" med smelteost og pink laks. Jeg vil forberede til nytår
Hvis opskriften du kan lide - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!