Hej venner! Jeg vil gerne dele en anden interessant artikel fra det indiske medicinske magasin om sund kost.
Den vigtigste regel for sund kost er ikke at springe over et enkelt måltid. Spring over måltider sænker din stofskifte. En normal diæt består af 3 hovedmåltider.
I øvrigt, gå aldrig glip af morgenmad. Dette er dagens vigtigste måltid.
Grundlæggende om en sund kost
Der er beviser for, at folk, der spiser mindst 3-5 portioner frugt og grøntsager om dagen, har en lavere risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og visse typer kræft.
En afbalanceret diæt skal give ca. 60-70% af de samlede kalorier fra kulhydrater, 10-12% fra protein og 20-25% af de samlede kalorier fra fedt.
- Reducer mængden af kød og tilføj flere grøntsager til dine måltider.
- Brug hele kornmel i stedet for raffineret mel under bagning.
- Anbring stegt mad på en serviet for at fjerne overskydende olie. Fedtet i din mad skal holdes på et minimum.
- Brug fedtfattig yoghurt i stedet for mayonnaise.
- Tilsæt hakket frugt til din ostemasse i stedet for yoghurt med smag.
- Prøv skummetmælk i stedet for almindelig mælk.
- Brug non-stick køkkengrej for at reducere behovet for madolie.
- Forvarm grøntsager i mikrobølgeovn eller damp i stedet for at koge for at undgå at spilde næringsstoffer.
- Vælg magert kød og fedtfattige mejeriprodukter. Fedtstoffer er gode i form af nødder, frø, fisk, oliven, når de ledsages af andre næringsstoffer. En vis mængde fedt i madlavning er gavnligt, da det hjælper kroppen med at absorbere fedtopløselige vitaminer.
- Hvis du vil bruge smør i din sandwich, skal du anvende et tyndt lag.
- Brug yoghurt med lavt fedtindhold, sojamelk med lavt fedtindhold, afdampet skummetmælk eller majsstivelse som fortykningsmiddel i stedet for fløde.
- Forbered vegetabilske bouillon. Det er bedre at vaske grøntsager end at skrælle dem, da der er mange næringsstoffer i huden. Hvis du skal koge grøntsager, skal du gemme den vitaminrige bouillon.
- Skift til usyret fuldkornsbrød.
- Til sandwich skal du begrænse brugen af fede flødeost; udskift dem med fedtfattige osteprodukter eller avocadoer. Vælg ingredienser med lavt fedtindhold.
- Tilsæt masser af grøntsager til din sandwich for at gøre det sundere.
- Begræns dit indtag af stimulanser såsom koffein, alkohol og raffineret sukker.
En sund, afbalanceret kost er en vigtig del af at opretholde et godt helbred og kan hjælpe dig med at føle dig bedre.
Dette betyder at spise en lang række fødevarer i de rigtige proportioner og forbruge den rigtige mængde mad og drikke. for at opnå og opretholde en sund kropsvægt.
Mennesker med særlige diætbehov eller medicinske tilstande bør søge råd hos deres læge eller registrerede diætist.
Jeg ønsker dig et godt humør og Gud velsigne dig med et godt helbred!
Abonner på kanalen, så vil du altid vide om nye sunde opskrifter, der er lette at lave derhjemme.