produkt sæt er ikke svært.
Faktisk - denne suppe, og det kaldes Gumbo.
for ham behov:
* Rejer - 0,3 kg (frosset)
* Sød bulgarske peber - 1 stk.
* Hot peber chili (ikke chili) - 1-2 stykker (jeg elsker krydret mad)
* Tomat - 1 stort stykke eller et par medium.
* Løg - 1 stk.
* Hvidløg - 2-3 fed
* Gulerødder - 1 stk.
* Grønne (mere til pynt, ikke for smag)
* Figur 1 kop (rå)
Madlavning:
-Alle vegetabilske ingredienser trevl omtrent lig skiver. rejer byld og klare fra skalaerne og sorte striber (og kakunek rejer i ryggen)
-spredning en gryde med et minimum af olie og protushivaem i egen saft, let saltet og rigt vandes med citronsaft
-tilføjer et glas vand, så det var en suppe skål, vi bringer til tilbagesvaling.
-ovoschi stuvning 10-15 minutter (det er ikke nødvendigt, at de har henvendt sig til grød), i de sidste 2-3 minutter tilføjer rejer, så de lægges i blød i saften af grøntsager og citron. efter slukning
reserven 5-7 minutter, alle forbundet med en enkelt smag. I mellemtiden - byld Figur - separat.Montering af fadet: enhver cirkulær form (I har en lille underkopper for dette), eller blot en dyb spoon sprede ris i centrum af en plade, hæld vegetabilsk blanding med sauce og rejer. Dekorere med greens)
Ligesom for - plus i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) Jeg prøvede)) Ved spørgsmål - svar med glæde. Alle gode! 🙏