Lækker hotdog med sprøde kartoffelstrå
Skær hotdog-bollerne i halve, men ikke helt igennem. Hvis du ikke har specielle pølseboller, kan du bruge aflange morgenmadsboller eller et langt tyndt brød.
Hotdog boller
- Skær syltet agurk i tynde skiver.
- Skær kartofler i tynde strimler.
Mens panden varmer op, kan du tørre de udskårne boller på den, de knaser også.
- Hæld et par spiseskefulde vegetabilsk olie i gryden og lad det varme godt op.
- Læg kartoflerne ud og steg dem på den ene side.
- Salt, peber og bland forsigtigt.
- Steg kartoflerne på den anden side.
- Tag de færdige kartoffelstrå ud på en tallerken og steg pølserne i samme pande.
Tag et par salatblade, læg et par skiver syltet agurk, pølse på dem og læg det hele i bollen.
Læg sprøde kartoffelstrimler ovenpå og hæld med mayonnaise eller ketchup.
Synes godt om, abonner på kanalen og skriv kommentarer med dine enkle og budgetopskrifter.