Disse vinger i en honning-tomatsauce er meget velsmagende. De er møre, saftige og velduftende. Sådanne vinger kan sikkert forberedes til middag for hele familien. Både voksne og børn vil kunne lide dem. Og de kan også serveres som forret med et glas koldskummende.
At forberede sådanne vinger i ovnen er slet ikke svært. Hvis du kan lide mere krydrede retter, så tilsæt rødkværnet peber til marinaden efter smag.
Sørg for at prøve denne mulighed for madlavning af vinger i ovnen, jeg tror, at resultatet også vil glæde dig.
Ingredienser:
- kyllingevinger - 1 kg
- Provencalske eller italienske urter - 2 tsk. l.
- honning - 1 spsk. l.
- salt - 1/2 spsk. l.
- malet sort peber - efter smag
- tomatpure - 100 g
- oliven (solsikke) olie - 1 spsk. l.
Trin for trin opskrift
1. Lad os starte med at lave saucen. I en stor skål lægges tomatpuréen, 1 spsk. l. honning, ca 1/2 spsk. l. salt. Hæld italienske krydderurter her, peber efter smag med sort kværnet peber og tilsæt 1 spsk. l. olivenolie. Vi blander alt indtil glat.
2. Læg godt vaskede og tørrede kyllingevinger med køkkenrulle i den tilberedte sauce. Bland det hele godt, så vingerne er jævnt dækket med sauce.
Dæk skålen med vingerne med husholdningsfilm og lad den marinere ved stuetemperatur i cirka 1-2 timer.
3. Smør en bageplade med smør. Læg de syltede vinger på den forberedte bageplade. Pensl toppen af vingerne med resten af marinaden.
4. Vi sætter vingerne i ovnen forvarmet til 220 grader. Bages i cirka 35 minutter.
Vinger tilberedt efter denne opskrift er meget møre, velsmagende og duftende.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com