#23Februar Kartoffelgryderet er en meget velsmagende, duftende, mættende og nem at tilberede ret 🤗.
Ingredienser: svinekød, kartofler, gulerødder, løg, hvidløg, salt, kværnet sort peber, vegetabilsk olie, laurbærblade, persille til servering
Madlavningsmetode:
Forbered de nødvendige ingredienser. Skær kødet i tern, skræl kartoflerne, skær i store tern.
Riv gulerødderne på et groft rivejern, skær løget i små tern. Steg løg og gulerødder i en gryde med vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.
I en varmebestandig skål, læg i lag: kød - stegte grøntsager - kartofler. Salt og peber alt.
Hæld vand, så det dækker ingredienserne, og sæt ild til, bring i kog, reducer varmen og lad det simre i 30-40 minutter.
Kom derefter hakket hvidløg, laurbærblad i fadet og sæt i ovnen ved 180 ° C i 20 minutter. Ved servering pyntes med krydderurter.
God appetit 😋!!! Hvis du kunne lide min opskrift, og du lavede mad efter den, vil jeg blive meget glad, hvis du efterlader din billedanmeldelse 🤗🥰. Spændende at se hvad du har fundet på.
Du kan se min videoopskrift ⬇️