Hvem ved ikke, hvordan man koger sild under en pels? Alle kan. Men hvordan gør man det, så det er mørt og let, og falder ned i maven i en klump med samme sammensætning af produkterne? Der er bare et par tricks, som jeg vil prøve at fortælle dig om. Og denne metode vil helt sikkert blive din favorit.
Ingredienser: Sild, mellemstore rødbeder, mellemstore kartofler, æg, løg, gulerod, mayonnaise
Madlavningsmetode:
Pillede sild og løg skåret i små tern.
Grøntsager og æg koges og skrælles.
Forbered mayonnaise. Prik enten hul i låget på softpacken, eller overfør mayonnaisen til en pressemaskine med tynde tud.
Alle grøntsager rives direkte i serveringsfadet. I dag har jeg 2 liters kasser. 1 lag kartofler + sild + løg.
Lav et net af mayonnaise.
Næste lag er gulerod + æg.
Næste er stearinlyset. For at fordele over hele flyet skal du hjælpe dig selv med en gaffel. og et lag sild + mesh mayonnaise.
Gentag alle trin. mindst 2 gange. Jo mere tynde lag, jo mere smagfuld bliver din salat.
Se hele videoopskriften på kanalen "Tante Sonya"
Så vigtigt! Trick #1: Gnid grøntsager direkte ind i en salatskål Trick #2: Spred ikke mayonnaise, drys det fra en pressemaskine eller sprøjtepose Trick #3: Lav masser af lag Trick #4: Knus ikke salaten Trick #5: Skær sildene fint