Sådanne koteletter kan serveres som en original dekoration til mange retter. Små børn vil kunne lide dem på grund af deres usædvanlige udseende. Tilberedning 2 gange hurtigere på grund af den lille størrelse.
Ingredienser: hakket kød, løg, kartofler, kværnet sort peber, salt, rasp til hakket kød, æg, laurbærblad, rasp til panering, vegetabilsk olie til stegning
Madlavningsmetode:
Tilsæt hakket løg og kartofler i en blender, kiks (50 g), krydderier, salt, æg til hakket kød. At røre grundigt.
Lav små frikadeller. For at få dem omtrent lige store, er det mere praktisk at måle det hakkede kød med en teske.
Rul i brødkrummer og brun ved middel varme, så de får fat på toppen med en skorpe.
Vend om, dæk, opdag 10 minutter og ved lav varme og rød først, indtil den er smuk farve, og derefter, når det er brunet, tilsæt lidt vand, laurbærblad og lad det simre efter det angivne tid. Killingerne er klar!
Med DISSE koteletter på vores KANAL er der en usædvanlig og enkel videoopskrift, der vil glæde alle. kun for børn, men også for dine gæster, og også velegnet til en galla-familiemiddag - NEST PTERODACTYLE. For at finde denne opskrift er det nok at søge på YouTube efter MENUEN UDEN BESKRIVELSE. For hver videoopskrift, som vi tilbyder på vores kanal, kan du finde et OPSKRIFTSKORT. Glem ikke at abonnere, så du ikke går glip af en ny video og hent et kort!