En sådan ferie som Valentinsdag kan ikke undvære velsmagende og duftende cookies. Hjerteformede kager ser særligt interessante ud. Ikke hver husmor har specielle former, så småkager kommer til undsætning til forberedelse, som en formular ikke er nødvendig, men en almindelig spiseskefuld er nok. #valentinsdag
Ingredienser: smør, flormelis, æg, mel, marmelade, marmelade eller tyk marmelade
Madlavningsmetode:
Bland blødgjort smør og flormelis i en skål.
Tilsæt ægget og bring det til en homogen tilstand.
Tilsæt mel og ælt dejen.
Vi fjerner dejen i køleskabet i 30 minutter.
Når tiden er gået, rives små stykker af dejen og rulles til kugler. Lægges ud på en bageplade.
Tryk let på hver bold med hånden. Dyp skaftet på en ske i mel, lav to små fordybninger i det og plan det.
Fyld hjerterne med marmelade, marmelade eller tyk marmelade. Det er mere praktisk at gøre dette med en konditorpose.
Bages ved 180*C i cirka 15 minutter.
Efter bagning kan du tilsætte lidt syltetøj til hjerterne.
Sådanne originale kager vil fortælle om dine følelser og dekorere ferien. God appetit!
Video her: