Lækker og vigtigst af alt meget nem at tilberede suppe. Og intet mere! #suppe #pp #ppsup #frikadeller
Ingredienser: hakket kylling, løg, gulerod, broccoli, grønne ærter, kartofler
Madlavningsmetode:
Lad os starte med farsen til frikadellerne. Du kan lave din egen af kyllingefilet, jeg bruger en købt i butikken. Tilsæt den revne halvdel af løget til det hakkede kød, salt og krydderier efter smag.
Vi sætter vand i brand. Mens det koger steges løg og hakkede gulerødder. Efter et par minutter tilsætter jeg frosne grønne ærter og frossen broccoli. Du kan tilføje grøntsager efter eget valg. Jeg sætter en lille ild og skroget indtil grøntsagerne er optøet.
Skræl og skær kartoflerne i små tern. Når vandet koger, smid det i gryden.
Tilføj de forberedte grøntsager til gryden med kartoflerne. For at smage kan du tilføje en bouillonterning eller dine yndlingskrydderier.
Vi danner små frikadeller med våde hænder og smider i suppen. Når de flyder, koges i et par minutter mere. Alt, suppen er klar. Du kan tilføje dine yndlingsurter og servere. God appetit!