Originale, velsmagende og elegante feriekager. Småkager tilberedes meget hurtigt og enkelt uden brug af forme og farvestoffer. Der bruges et minimumssæt af produkter og en spiseske eller teske. Forkæl din kæreste på Valentinsdag, og tilstå dine følelser med disse spiselige Valentinsdag #spil #dessert #14. februar #valentinsdag
Ingredienser: æg, sukker, smør, mel, marmelade
Madlavningsmetode:
Bland stuetemperatur smør og sukker.
Tilsæt æg og bland godt.
Tilsæt det sigtede mel og ælt dejen. Dejen er sandkage, så du behøver ikke ælte den i lang tid! Så snart det samler sig i en klump, stopper vi med at ælte!
Stil dejen i køleskabet i 15 minutter.
Tag dejen ud af køleskabet og klem et lille stykke af (lidt større end en valnød), rul til en lille kugle, læg på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk forsigtigt på dejkuglen med hånden for at gøre den flad.
Tag en teske eller en spiseske, dyp dens håndtag i melet og lav 2 små fordybninger. Få et hjerte!
Fyld hjerterne forsigtigt med marmelade: du kan smøre det ud med en ske, eller du kan bruge en konditorpose.
Bag cookies i en godt forvarmet ovn ved 180°C i 10-15 minutter. Bagetiden afhænger af din ovns egenskaber. Er syltetøjet sivet lidt ud efter bagning, kan du tilføje lidt til hjerterne. Glad te!