Milch - Gemüse - Mozzarella - Suppe.. Nogle gange er der sådan en mangel på tid til madlavning, men husstande vil dukke op, men der er ingen varm mad, og så er denne suppe på 15 minutter frelse. Blød, mør, tilfredsstillende og hurtig - sådan en opskrift er bare en skat under disse forhold. Jeg anbefaler til din sparegris. I dag har alle en fryser, hvor man ikke kun kan opbevare en pakke butterdej, men også et par poser frosne pakkede grøntsager til suppe for en sikkerheds skyld. #olgrigrecept #menu #tyskkøkken #hot #supper #pp #sunde #vegetaropskrifter #vegansk #hurtigt
Ingredienser: frosne grøntsager til suppe, 300 gram hver, mælk ELLER!!!, grøntsagsbouillon OG!!, fløde, salt, ghee eller smør, semulje valgfri (kan være uden), yndlingskrydderier, revet mozzarella, blandinger af Edam og Tilsiter oste (Edamer & Tilsiter) eller andre, persille ønske
Madlavningsmetode:
Produkter.
Opløs smørret i en gryde og fordel grøntsagerne IKKE ved optøning, læg låg på og lad det simre i 6 minutter.
Hæld mælk, hæld semulje, bring i kog, hæld ost, rør og drys med persille.
Og vi sluger begge kinder :)