Jeg elsker at lave mad med Cookpad-appen! Her vil jeg altid finde opskrifter Til enhver ferie I - alle Otpad! Tillykke med fødselsdagen skat, vores smukke Cookpad-side! 🥳🎁🎈 #cuckpad4
Ingredienser: hakket kød, skrællede kartofler (~12 stk), løg, hvidløg, smør, æg, ost, salt, peber, stegeolie
Madlavningsmetode:
Kog de skrællede kartofler i en gryde, tilsæt salt og til de er møre.
Pil og løg og steg til det er gyldenbrunt, tilsæt hakket kød, salt efter smag, krydderier til hakket kød og hvidløg (hakket eller gennem en hvidløgspresser). Steg hakket kød ~ 10 minutter. Og tag gryden af komfuret.
Efter kartoflerne er kogt, drænes vandet, smørret tilsættes, smag til med salt og mos. Lad kartoflerne køle lidt af. Tilsæt derefter ægget og bland.
Vi deler kartoflerne i cirka 2 dele. Vi samler gryden: et lag kartofler; et lag hakket kød; kartoffel lag
Riv ost og drys ovenpå det øverste lag. Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader og registrere 30-40 minutter. God appetit!