Denne opskrift kommer fra den sovjetiske catering. Disse burgere blev serveret i spisestuen på torsdag, den samme "fisk dag".
Velsmagende, hurtig, budget.
ingredienser:
0,5 kg fiskefileter (sej, torsk, etc.)
1 leder af løg
æg
2 skiver hvidt brød
0,5 timer. l. salt
50 ounce smør
50 ml vegetabilsk olie
50 ml mælk
0,5 timer. l. sort peber
rasp
fremstilling:
1. Skær løg tern og stegt i blanding olie og smør.
2. Soak brød i mælk varm.
3. Mince fiskefilet og brød. Hakket salt og smag til med peber og slog ægget.
4. Hæld i fyld rester fra mælken fra brød, tilføje stegte løg, som er lidt køligt.
5. Ælt godt og kæmpe kotelet masse. Du kan tilføje lidt mel.
6. Form af hakket fisk aflange bøffer.
Roll koteletter i rasp.
7. Steg bøfferne i vegetabilsk olie på begge sider i 3-4 minutter.
8. Sæt frikadeller på en bageplade og plads i ovnen til varme forsyning.
Klar burgere er godt med pasta eller ris til pynt.
Koteletter, kogte på denne måde vise sig meget velsmagende, mørt.
Disse bøffer er glade for at spise, voksne og børn.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!