Cottage cheese honningkager med citronglasur

Admin

click fraud protection

Denne opskrift er gammel, stadig fra 80'erne, men i alle de efterfølgende år er den ikke gået tabt blandt de millioner af opskrifter. Disse honningkager er trods alt så bløde, møre og velduftende. Anbefale!

Cottage cheese honningkager med citronglasur
Cottage cheese honningkager med citronglasur

Ingredienser: mel, hytteost, sukker, vegetabilsk olie, sodavand (quench med eddike), æg, Til glasur:, pulveriseret sukker -, æggehvide, citronsaft efter smag

Madlavningsmetode:

Bland hytteost med æg, sukker og pisk det jævnt. Du kan bruge en mixer eller blender. Tilsæt derefter vegetabilsk olie, sodavand, læsket med eddike. Gradvist tilføje mel, ælt dejen. Mængden af ​​mel afhænger af fedtindholdet i hytteosten. Rul dejen ud på en meldrysset overflade til 1,5 cm tykkelse. Med et glas med tynde kanter skæres cirkler ud. For at krusene skal falde godt bagud, skal glasset konstant dyppes i mel. Læg emnerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bages ved 200°C i 15-20 minutter til de er gyldne. Til glasuren piskes æggehviden med pulveriseret sukker, indtil der opnås en glat, skinnende masse. Tilsæt citronsaft efter smag. Kom de varme honningkager i en stor skål, hæld glasuren over og rør rundt for at overtrække honningkagerne. Læg på en rist til glasuren har sat sig.

Lækker bagt tærter med æbler fra Wien test
Lækker bagt tærter med æbler fra Wien test

Velkommen! I dag, Jeg forbereder en bagt wienerbrød fra Wiens wienerbrød med æbler... Jeg må sige...

Ferie Gorgonzola ost i Italien
Ferie Gorgonzola ost i Italien

I Italien vil for 20. gang afholdes gastronomiske fest dedikeret til en af ​​de mest berømte oste...

Hvad er en kvinde i alderen og visuelt gør yngre: generelle bemærkninger om farveskema af tøj, smykker og make-up
Hvad er en kvinde i alderen og visuelt gør yngre: generelle bemærkninger om farveskema af tøj, smykker og make-up

Hej, kære læsere. I dag vil jeg gerne se ikke kun gøre, men også nogle ting til udvælgelse af orn...

Instagram story viewer