Denne tærte kan tilberedes med ethvert velsmagende fyld. #hurtigt
Ingredienser: mel, bagepulver, enhver creme fraiche, mayonnaise, kyllingeæg, granuleret sukker, dåsefisk, kartofler, smør i fyldet, løg, til påfyldning - salt, krydderier efter smag
Madlavningsmetode:
Skær løget i halve ringe og steg let i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt.
Pisk æg med salt.
Tilsæt creme fraiche og mayonnaise og bland grundigt.
Tilsæt bagepulveret til melet og sigt i blandingen.
Tilsæt granuleret sukker og bland grundigt.
Vi knuser fisken med en gaffel.
Vi skærer kartoflerne i tynde cirkler.
Hæld halvdelen af dejen i en form beklædt med bagepapir.
Vi fordeler kartoflerne, salter lidt og tilsætter krydderier efter smag og tilsætter stykker smør.
Læg løget ud.
Læg fisken ovenpå løget.
Hæld den anden halvdel af dejen, jævn den og drys om ønsket med sesamfrø.
Vi sætter i en forvarmet ovn til 200 g og bager i cirka en time (alle ovne er forskellige, og bagetiden afhænger af din ovn)