Puff salat med skinke og tomater vil være en lys tilføjelse til enhver festlig fest. Alle ingredienser fungerer godt sammen, salaten er lækker.
Ingredienser: skinke, tomater, kartofler, æg, grønne løg, mayonnaise, salt, kværnet sort peber
Madlavningsmetode:
Kog kartofler og æg møre og skræl. Vi tager straks fadet og installerer serveringsringen (det er ikke nødvendigt, du kan blot lægge salaten i lag). Gnid kartoflerne på et groft rivejern og fordel dem i det første lag. Salt kartoflerne og påfør et mayonnaisenet. Det andet lag - æg - æg kan hakkes fint eller rives. Tilsæt salt og sort peber efter smag, påfør et mayonnaisenet. Skær skinken i små tern og læg den i et tredje lag, påfør mayonnaise
Mesh. Skær tomaten i små tern, fjern eventuelt overskydende væske og læg den i det sidste lag, salt og peber og send den i køleskabet for at trække i 30 minutter. Hak grønne løg fint og læg det sidste lag på – salaten kan serveres! Lækker, lys puffsalat med skinke og tomater er klar! For en mere detaljeret opskrift, se videoen Bon appetit!