Disse søde små pizzaer vil ikke efterlade nogen ligeglade!👍 At lave dem er nemt og hurtigt, men de bliver meget velsmagende og saftige, de er på ingen måde ringere end en stor pizza. Jeg takker Marina @Marina_Kashcavceva for inspiration 🤗🌹 #hurtig #lækre #minipizzaer
Ingredienser: puff gærfri dej, en skefuld ketchup + 1 spsk. en skefuld tomatpuré, kogt pølse, s/c-pølse, mozzarellaost, russisk ost, parmesanost, tomat, pickles, syltede løg fra en krukke med agurker, syltede østerssvampehætter
Madlavningsmetode:
Tag butterdejen ud af fryseren. Mens det tøs op, forbereder du fyldet: Skær pølse og svampe i små tern, skær tomater og agurker i skiver, riv osten på et groft rivejern. Kom ketchup med tomatpure i en skål.
Rul dejen tyndt ud med en kagerulle, klip små cirkler ud og rul hver enkelt lidt mere ud. Læg en non-stick måtte på en bageplade, på den er bundene til minipizza. Top med ketchup sauce med tomatpure, drys med lidt revet ost, smag fyldet til: pølse, agurker, svampe, læg syltede løg fra en krukke med agurker, frisk tomat ovenpå og drys med revet igen ost. Saml resterne af dej til en kugle, ælt til glat, rul tyndt ud og gentag det samme.
Bag minipizzaerne i ovnen ved laveste indstilling i 10 - 15 minutter ved 200°. Saftige og velsmagende minipizzaer er klar, børn vil især kunne lide dem! Mit barnebarn var glad for dem! 👍😃❤️
God appetit og alt det bedste til dig! 😋 Tak til jer alle for likes, billedanmeldelser og kommentarer! 🤗❤️📸✍️🌹