Det sker ofte, at husstande beder om pizza, og der er absolut ingen tid og lyst til at rode med dejen, fyldet, bageplader. Så vil Quick Pizza in a Pan komme til undsætning. Dette er en virkelig lynhurtig og lækker hjemmelavet pizzaopskrift. Den er utrolig nem at tilberede og tager kun et par minutter. Selv et barn kan klare det!
Til påfyldningen kan du bruge alle produkter, der er i køleskabet: allerede kogt kød, pølse, friske grøntsager og selvfølgelig ost.
Færdig pizza kommer ud appetitlig og meget velsmagende. Den er saftig, smagfuld og mættende.
Enhver husmor har helt sikkert brug for denne opskrift på Hurtig pizza i en gryde!
Ingredienser:
Dej:
- æg - 2 stk.
- mel - 9 spsk. l.
- kefir (creme fraiche) - 8 spsk. l.
- salt - 1/3 tsk. l.
Fyldning:
- tomat - 1 stk.
- pølse - 100 g
- ost - 50 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
100 g pølse skåret i cirkler, og skær derefter cirklerne i tern. Enhver pølse kan bruges. Pølse kan også erstattes med pølser, kogt eller bagt kød.
50 g tre ost på et groft rivejern.
2. Skær en mellemstor tomat i skiver. Da jeg har en stor tomat, bruger jeg kun halvdelen.
3. Slå 2 æg ud i en skål og tilsæt lidt salt. Pisk alt indtil let skum.
Hæld 8 spsk. l. kefir eller creme fraiche og pisk igen med en røremaskine.
4. Slå 2 æg ud i en skål og tilsæt lidt salt. Pisk alt indtil let skum.
Hæld 8 spsk. l. kefir eller creme fraiche og pisk igen med en røremaskine.
5. Slå 2 æg ud i en skål og tilsæt lidt salt. Pisk alt indtil let skum.
Hæld 8 spsk. l. kefir eller creme fraiche og pisk igen med en røremaskine.
6. Drys rigeligt med revet ost på toppen.
Vi dækker gryden med et låg, sætter ilden lidt mere end minimum. Tilberedning af pizza i cirka 10 minutter. Pizzaen er klar, når dejen er bagt.
Pizza i en gryde viste sig meget velsmagende og tilfredsstillende. At lave mad er meget enkelt og hurtigt. Når børnene virkelig beder om pizza, og der ikke er tid til at lave den i ovnen, bruger jeg meget ofte denne ekspres pizzaopskrift.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com