Så enkelt og så lækkert! Disse kyllingeruller kan serveres på det festlige bord og blot tilberedes til aftensmad – de bliver altid snappet op. Jeg kan rigtig godt lide denne opskrift – rullerne er saftige og meget velduftende. Prøv det selv!
Forberedelse:
Skær kyllingefileten i lag, slå den af, salt og peber efter smag.
Riv smelteosten eller hak den fint, tilsæt krydderurter, hvidløg, lidt creme fraiche eller mayonnaise.
Vi fordeler ostefyldet på kyllingefileten, ruller det sammen og fastgør med en tandstik.
Steg rullerne på begge sider, indtil de er lyse gyldenbrune. Overfør derefter til en ovnfast fad. Du kan direkte bringe dem til klargøring, eller du kan blande creme fraiche og revet hård ost og smøre rullerne med denne blanding ovenpå - så bliver de endnu saftigere.
Vi bager rullerne i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Server som selvstændig ret eller med tilbehør. Eller du kan skære den i stykker og servere som snack.
Meget velsmagende, enkel og hurtig! God appetit, mine kære!
OBS: Du kan bruge almindelig hård ost i stedet for smelteost.
Ingredienser:
kyllingebrystfilet 4 stk
smelteoste 1-2 stk
ost 100 g
creme fraiche 150g
3 fed hvidløg
salt
krydderier
vegetabilsk olie
grønt
Læs også:
Hvis du kunne lide opskriften på kyllingeruller, så like den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!