Jeg skal fortælle dig, hvordan jeg laver superhurtige puffs (tærter) med skinke og ost. Et minimum af ingredienser, kun en halv time af din tid, og det lækre er klar. Hele familien vil elske det!
Forberedelse:
Vi mangler en pakke færdiglavet butterdej (gær eller gærfri – ingen forskel). Optø, del i firkanter eller rektangler af samme størrelse.
Lad os forberede fyldet. Bland revet ost og finthakket skinke. I stedet kan du tage pølse, pølser, wienerbrød eller endda kyllingefilet.
Vi laver butterdejstærter fyldt med ost og skinke, læg på en bageplade, smør med et æg på toppen. Du kan også drysse sesamfrø ovenpå.
Vi bager puffs med skinke og ost i ovnen i cirka 20-25 minutter. Meget velsmagende, enkel og hurtig!
Forresten kan fyldet til pufferne være enhver: kylling og ost, svampe og løg, svampe og ost, kartofler og kylling, æbler, kirsebær, hytteost osv.
God appetit, mine kære!
Ingredienser:
butterdej 500g
ost 150 g
skinke / pølse / pølser 150g
æg 1 stk
mel til at rulle dej
* sesamfrø til drys
Læs også:
Hvis du kan lide opskriften på butterkager med ost og skinke, så synes godt om den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!