Nogle gange vil man have noget sødt, men lidt usædvanligt. Du kan lave appelsinskalsyltetøj. Denne særlige version med havtorn, ribs og ingefær er Hortex Iced Tea. Generelt har jeg allerede kogt appelsinmarmelade, men endnu ikke med havtorn. Det skete ved et tilfælde, jeg kunne ikke rigtig lide Hortex-te, og jeg besluttede at tilføje det til marmeladen. # marmelade # morgenmad # jul # nytår # havtorn # dessert # desserter # baby # børn
Ingredienser: Appelsiner, Hortex Iced Havtorn Te, Sukker
Madlavningsmetode:
Vask appelsiner, skåret i stykker. Skær skindet af, skær noget skind i tynde stykker, tilsæt appelsinen.
Tilsæt Hortex Iced Havtorn, Røde Ribs og Ginger Iced Tea. Du kan tilføje havtorn separat.
Tilsæt sukker i forholdet 1 til 1. Jeg har 2 appelsiner, 1/2 pakke Hortex te og cirka 600 gram sukker.
Sæt i brand, tilsæt lidt vand. Kog, under konstant omrøring, indtil sukkeret er opløst, og skum skummet af.
Marmeladens klarhed kan gøres på følgende måde - drop en dråbe sirup på neglen, hvis fingeren efter lidt afkøling skrues ned og siruppen ikke drypper, så er marmeladen klar.
Efter afkøling kan du sætte det i køleskabet til opbevaring eller sterilisere glassene, hæld varmt marmelade og luk lågene.
God appetit! 🍊💥🙏