Kogeplade🎄💖 # nytår
Ingredienser: mandelmel, pulveriseret sukker, appelsinskal, appelsinjuice, glasur:, pulveriseret sukker, æggehvide, madfarver
Madlavningsmetode:
Jeg lavede disse Kalisson franske slik med hjemmelavede kandiserede appelsinskræller.
Kom de kandiserede appelsinskaller i en blenderkop og bland godt, indtil det er glat.
Tilsæt derefter mandelmel og flormelis. Hvis du kan lide sødere, så tilsæt mere sukker. Bland godt.
Læg mandeldejen i et fladt fad. Lad det sidde i et par timer for at tørre helt. Hvis dejen stadig er fugtig, bages den i en ovn forvarmet til 100 grader i cirka 5 minutter.
Skær småkagerne ved hjælp af udstikkeren. Dejen er stadig blød, så vær forsigtig.
Til glasuren hældes æggehviden gradvist i flormelisen og blandes. Påfør derefter forsigtigt kagerne.
Lad tørre natten over. Du kan lave forskelligfarvet glasur og dekorere efter ønske.
Nyd og glædelig jul venner 🎄