✨Hej, mit navn er Oksana! Hilsen alle der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌 Bogstaveligt talt forleden fandt jeg en opskrift på en meget usædvanlig og original forret fra friske agurk- og krabbestænger til festbordet. Og selvfølgelig prøvede jeg det!
✨ Og i dag vil jeg dele denne opskrift med jer. Forretten er meget velsmagende, den er tilberedt på kun 15 minutter og ser lækker ud på bordet.
✨ Forretten er virkelig uforlignelig, jeg anbefaler den til alle! 🥰
📕 Til madlavning skal du bruge: 🥙
Krabbepinde - 200 g (1 pakke)
Hård ost (halvhård) - 50 g
Agurker (glatte, lange) - 3 stk.
Hvidløg - 2-3 fed
Mayonnaise - 2-3 spsk. l.
Salt, peber - efter smag
👨🏻🍳 Lad os begynde at lave mad... ⤵️⤵️⤵️
Først og fremmest tager vi krabbepinde, og det er ønskeligt, at de er lidt frosne. Og vi gnider dem på et groft rivejern.
Vi gnider også osten på et groft rivejern og tilføjer til skålen til krabbestængerne.
Før hvidløget gennem en presse, tilsæt til salatskålen. Vi lægger et par spiseskefulde mayonnaise.
Salt lidt, peber og bland massen. Hvis massen viser sig at være lidt tør, kan du tilføje endnu en skefuld mayonnaise. Rør, smag til og bring den til den ønskede smag med salt/peber.
Tag derefter lange friske agurker og skær dem i "tønder" ca. 5 cm lange.
Nu bevæbner vi os med en skarp tynd kniv og begynder at fjerne skrællen fra hver tønde i en cirkel. Men når det er overstået, stopper vi ikke, men fortsætter med at skære agurkepulpen videre i en spiral, indtil vi når kernen med kornene. Du får en lille "rulle".
Fold forsigtigt agurkelagene ud og fordel forsigtigt det tilberedte krabbefyld på indersiden.
Og vi vender det tilbage. Og skær så de fyldte "tønder" i små "skiver" og læg dem på et fad.
Pynt med krydderurter inden servering. Du kan også tænke på dekorationer med oliven eller cherrytomater. Du kan stikke et spyd i hvert stykke, så det er mere bekvemt at tage snacken. Meget saftige, krydrede, sprøde ruller opnås!
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lav mad, smag, god appetit! 🍽
******************************************
Med venlig hilsen Oksana!