Og hvordan har jeg ikke tænkt på det før? Nu skal jeg lære dig, hvordan du ruller dejen ud, hvis den er klistret. Metoden er meget enkel - begge hænder er rene og arbejdsfladen - du behøver ikke engang at vaske! Jeg er sikker på, at mange vil tage det til efterretning!
Så lad os først finde ud af, hvorfor dejen klæber: hvis du tilføjede for lidt mel, så vil du ikke kunne rulle den ud, selv på min måde.
Og der er opskrifter, når selve dejen er klistret, selvom melet tilsættes så meget, som det skal være.
Og en ting mere: Dejen skal være godt æltet. Jo bedre du ælter det, jo mindre klistrer det. Eller så hænger det slet ikke fast.
Og nu går vi videre til selve rullen. Sådan rulles dejen ud, hvis den klæber: Vi tager den mest almindelige husholdningsfilm og dækker arbejdsfladen.
Læg dejen på og dæk den med et lag husholdningsfilm (dejen fås mellem lagene af filmen). Vi ruller det ud, fjern filmen, det kommer meget nemt af. Det viser sig hurtigt, jævnt, du kan bogstaveligt talt rulle det meget tyndt ud i løbet af få sekunder.
Nå, så behøver du ikke at vaske kagerullen – den forbliver ren hos os. Du kan bruge plastikposer i stedet for husholdningsfilm, hvis du ruller små stykker dej ud, for eksempel på tærter.
Her er en enkel måde - brug den til dit helbred!
Læs også:
Hvis artiklen var nyttig for dig, så like den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!