Lyst, saftigt, velsmagende og meget varmt! Vi forbereder usædvanlige vinger til samvær med venner med et krus skum eller bare til middag.
Ingredienser:
- 1 kg kyllingevinger (skulder)
- 100 g frugtpuré (enhver baby kan klare)
- saft af en halv citron
- 100 g tomatsauce (ikke ketchup!)
- 3 spsk. l. soya sovs
- 2 fed hvidløg
- 3 spsk. l. Sahara
- 1 spsk. l. krydderier til kød eller fjerkræ med paprika og krydderurter
Hvordan man laver mad:
1. Bland krydderier, tomat- og sojasovs, frugtpuré, saften af en halv citron, hakket hvidløg og sukker i en skål. Der kræves ikke salt i denne opskrift.
Du kan bruge tomatpure blandet med vand.
2. Del saucen i tre portioner. Brug den ene del til at marinere vingerne.
Kom kyllingen i marinaden, rør rundt og stil på køl i mindst 3 timer. Jo længere du marinerer, jo bedre.
For at vaske mindre opvask bagefter er denne proces mere praktisk at udføre i en tæt pose.
3. Læg de syltede vinger i et ovnfast fad, lidt overhældt med olie.
4. Bag vingerne de første 20 minutter under folie ved 200 grader. Fjern den derefter og smør vingerne med den anden del af saucen med en pensel.
5. Bages i yderligere 20 minutter.
6. Ved servering smøres færdiglavede hot wings med sauce for tredje gang lige i formen.
God appetit!
__________________________________________________________________________________________
🔥Denne artikel er fra Pulse, og min kanal er den største indenfor PULS- kom ind, det er fedt der! ❤️
Kunne du lide artiklen?
abonnere på kanalen "Kulinariske noter om alt"
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad!
Tak fordi du læste med til slutningen!