God dag!
Min kanal er min oplevelse af at tabe sig, menuer for dagen og opskrifter på retter med beregnet KBZhU.
Hvordan slankes velsmagende og behagelig? Hurtig reference:
Jeg vil dele med dig en opskrift på en manna, som jeg kaldte "Zebra" baseret på den tærte, I alle kender.
Du finder en liste over ingredienser, KBZhU pr. 100 g og en videoopskrift i slutningen af artiklen.
Lad os lave mad!
Tag tre æg og adskil hviderne fra æggeblommerne.
Bland 350 g hytteost med 50 g creme fraiche, 3 æggeblommer, 7 g sødemiddel, en pose vanillin. Jeg brugte en blender til at blande godt, og der var ingen korn af hytteost.
Tilsæt derefter semulje med bagepulver og bland.
Vi afsatte ostemassen-semuljeblandingen, lad semuljen svulme op.
Pisk imens æggehviderne faste.
Tilsæt proteiner til ostemassen og semuljeblandingen og rør forsigtigt.
Del den resulterende dej i 2 ulige dele. Tilsæt 5 g kakao til en af de mindre dele og bland godt.
Jeg besluttede også at tilføje tørrede jordbær til dejen med kakao.
Vi tager en bageplade (når du skifter silikonen 18 cm - det er bedre at bruge en form med en mindre diameter - manna vil være højere).
Vi spreder en del af den "hvide" dej, læg derefter al dejen med kakao på den og dæk den med den resterende "hvide" dej.
Vi sender det til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 40 minutter. Kontroller paratheden med en træpind, den skal være tør.
Nyd din te!
Du kan se videoopskriften:
Ingredienser jeg brugte:
- 350 g hytteost 9%,
- 50 g creme fraiche 15%,
- 150 g hård semulje (semulje),
- 3 kyllingæg
- 7 poser sødemiddel (1 pose er lig med 1 gram og er lig med 5 gram sukker),
- 5 g kakao (jeg har alkaliseret),
- 1 tsk bagepulver, pose vanillin,
- 50 g tørrede jordbær (eller anden tørret frugt, hvis det ønskes.
KBZHU pr. 100 g: K - 215, B - 14,2, F -8,2, U - 21, 4.
✅ Du kan se mange andre opskrifter i kataloget på dette link.
Synes godt om det, hvis du kunne lide artiklen, del din mening i kommentarerne samt fotos af opstillede opskrifter