Tre opskrifter med dåse på dåse.
Geniet er ham, der fandt på dåse. Enig i, at den, der opfandt produktionen af dåsemad, gjorde livet meget lettere for alle husmødre. I en tid med mangel kan du bare gå til butikken, købe en krukke bønner og hurtigt "regne det ud" på bordet. Her er tre muligheder for retter, der kan tilberedes ved hjælp af bønner.
Bønner og svampe forretter
Det er på mode at forberede denne forret ikke kun til en ferie, men også under fasten. Meget enkel, hurtig og let at implementere.
Ingredienser:
- 1 dåse røde bønner på dåse
- 150-200 gram champignonsvampe
- 1 stort løg
- Olie til stegning, salt, peber og krydderurter efter smag
Hvordan man laver mad: Skær løget i halve ringe og steg i vegetabilsk olie, til det er gyldenbrunt. Steg derefter svampene i samme gryde, til de er kogte. Kombiner løg, svampe og bønner i en salatskål, krydr med vegetabilsk olie og server.
Bønnekoteletter til pynt
Det er på mode at tilberede koteletter efter enhver opskrift, og du kan supplere dem med bønner og løg. For at gøre dette skal koteletterne steges på begge sider, men ikke indtil de er møre, men indtil der kommer en gylden skorpe. Steg derefter løget i den samme gryde, indtil det er kogt, tilsæt det til bagepladen, hvor koteletterne allerede er placeret. Tilsæt også bønner og lidt vand eller kylling (grøntsags) bouillon til formen. Dæk formen med et låg eller folie og send den til bagning i en forvarmet ovn til 180 grader, indtil koteletterne er klar.
"Kaukasisk" pate
Ingredienser:
- Røde bønner 1 dåse
- Løg 1 stk
- Hvidløg 2 fed eller en flad teskefuld tør
- Valnødder 50-60 gram
- Vegetabilsk olie 2-3 spsk
- Salt, peber efter smag
Hvordan man laver mad: steg løget til det er mørt, hak de tørrede valnødder i en bender i små krummer. Brug derefter en blender til at male bønner, løg, nødder og vegetabilsk olie sammen. Pateens tykkelse kan justeres ved at tilføje eller reducere mængden.
Hvordan kan du lide opskrifterne?
Se også: Sådan tilberedes "Tartiflet" med kartofler
#mad og opskrifter#køkken
Tak for din opmærksomhed og tilmeld dig kanalen, der er mange interessante ting forude! Glem ikke at like den 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!