Gode valgmulighed hjem kødboller i en tyk sovs. En ideel fad til frokost eller middag. Opskriften nedenfor.
Kødboller af kylling ud meget bud, duftende, men på samme tid opfylder.
Kødboller er ikke tørre, da gryderet i en tomat-flødesauce.
Opskrift Kylling Kødboller
ingredienser:
Kyllingefilet 900 g
Fig runde 100 g
Løg 170 g
Rugmel 3-4 spiseskefulde. l.
100 g tomatpuré
Sur 20% 150 g
Salt 2 af chips.
Vand 1-1,5 Art.
fremstilling:
Vaskes grundigt ris, koges i saltet vand indtil de er bløde. Vand skal tages mindst en liter.
Indtil kogt ris, vask kylling, passerer det gennem en kødhakkemaskine eller blender grind til staten udstopning.
Skift oksekød i en skål.
venligst TILMELDINGpå min kanal :)
Fjern de løg, skåret i 4 stykker og også hakkekød eller makulere i en blender, tilsæt til udstopning.
Figur læne sig tilbage på en sigte og hæld al væsken. Er afsat, har risen afkølet til en varm tilstand.
Tilføj til ostyvshemu ris udstopning, salt og tilsæt at smage en række forskellige krydderier. Hænderne grundigt hakket ælte indtil glat.
Våde hænder til at rulle ned små frikadeller og smuldre på alle sider i melet.
Forvarm en pande med solsikkeolie, steger frikadeller indtil Browning.
Fjern de halvfærdige frikadeller fra panden, læg dem i en stor sauterpande, velegnet til brand i saucen.
Bland creme fraiche med tomat pasta.
I panden hvor fry kødboller, hæld kop og halvdelen af vand, tilsæt blandingen af creme fraiche og tomatpuré, bland indtil ensartethed alle.
Hæld saucen oven på frikadeller.
Dæksel med en gryde låg, lad det simre kødboller ved lav varme indtil kogt.
Serveres straks, mens varm til bordet.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!