Lækker, sund og usædvanlig salat til den daglige menu. Det er velsmagende, saftigt og hurtigt at forberede. NAKHODKA salat er en interessant kombination af friske grøntsager og syltede svampe. Og løg og syltede agurker giver det en særlig piquancy.
NAKHODKA salat tilberedes meget enkelt og af de mest overkommelige produkter. Det vil passe perfekt ind i din daglige kost. Og han vil helt sikkert finde sine beundrere på festbordet. Denne grøntsagssalat er også velegnet til en slank menu og sund ernæring.
Sørg for at prøve at lave sådan en lækker grøntsagssalat og diversificere din menu. Jeg er sikker på, at du også vil kunne lide denne krydrede og overkommelige salat.
Ingredienser:
tomat - 2 stk.
frisk agurk - 2 stk.
løg - 1 stk.
syltede champignoner - 1 dåse (210 ml)
syltet agurk - 2-4 stk. (afhængig af størrelse)
dild - 1 flok
vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
formalet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
Skær først to friske agurker i halve og skær dem i halve skiver.
Tag to mellemstore tomater, skær dem i halve og skær stilken ud. Skær hver halvdel af tomaten igen i halve og skær en fjerdedel i cirkler.
2. Skær et lille løg i tynde halve ringe. Rød salat eller grønne løg kan bruges i stedet for hvide løg.
Skær de dåse svampe i halve. Hvis du har større svampe, er det tilrådeligt at skære dem i 4 dele. Til salaten skal du bruge 1 210 ml krukke champignon. I stedet for champignon kan du bruge andre sorter af syltede svampe.
3. Vi skar også syltede agurker i halve skiver. Jeg brugte fire små agurker. Hvis du har større agurker, vil to være nok.
Mal en flok frisk dild.
4. Kom hakkede pickles, tomater, friske agurker, svampe, løg og hakket dild i en stor skål.
Peber salaten med formalet sort peber, hvis du ønsker det, kan du tilføje lidt salt til salaten, men glem ikke, at agurker og svampe allerede er saltet.
Vi fylder alt med 2 spsk. vegetabilsk olie og bland. Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Nakhodka -salaten viste sig at være meget velsmagende og saftig. Den er lidt krydret på grund af syltede svampe og pickles, som giver salaten en særlig smag. Forbered en sådan salat, tilføj variation til din daglige kost.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com