Den mest enkle måder at gemme gulerødder til fremtiden.
Gulerødder - en meget nødvendige grøntsager i køkkenet. Det er nødvendigt for bouillon, supper, hovedretter, side retter, salater og fyld til tærter.
Hvis du ikke har tid hver gang for at vaske og riv gulerødderne til suppen, at det er tid at gøre hendes stykke.
Den mest enkle måder at spare gulerødderne for fremtiden
frysning
Selvfølgelig, ja, det kan være mere overkommelig end frossen gulerod fra fryseren?!
Gulerødder bør vaskes grundigt, og før det, hæld varmt vand og lad i 1 time. Så snavs og andet affald hurtigt vaskes ren.
Skræl gulerod og børste kniv, afbrød enderne.
Freeze gulerødder kan være som en helhed og grind: revet, skåret i tern eller julienned.
Det er meget praktisk - få den rigtige pose og bruge det til en række forskellige retter.
bejdsning
Min bedstemor havde en lille køleskab og en meget lille fryser i det. Derfor er det saltede gulerødder banker.
Første, gulerødder vaskes, renses med en stålbørste, og derefter risten.
I en ren krukke gulerødder lagt lag, overbrusning hver med groft salt.
Også revet gulerødder kan blandes straks med saltet i en skål og derefter udvidet i bredden.
Luk glassene med plastlåg og sat i et køligt sted.
Smagen af denne usædvanlige gulerod snarere sur, men det er denne gulerod nyttig konserveret med eddike.
tørring
Flåede og hakkede gulerødder let at tørre og derefter gemme i et stof pose.
Tør gulerod er bedre på et stort stykke papir i en tørretumbler, i en ovn eller i nærheden af radiatorer (budget option).
gulerodssaft
Ja, du kan, og det er det. Saft af gulerødder er meget gavnligt for helbredet.
Vask grundigt 1 kg af gulerødder. Skræl gulerødderne med en børste eller kniv. Spring gulerødder gennem saftpresser.
Pres saften af en halv citron og bland med gulerod saft. Hæld saften til steriliserede glas eller flasker.
Dernæst satte saften i en skål steriliseret bekvem måde. Banker 0,5 L - 20 minutter, 1 l - 30 minutter. Umiddelbart rulle med kogte låg og køligt.
Opbevares ved stuetemperatur er mulig.
Held og lykke med dine forberedelser!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!