Denne opskrift kommer nu først i min kogebog. Det viser sig meget velsmagende, men det er let at lave mad. Det er umuligt at rive dig væk fra sådan en kylling. Selv til det festlige bord, jeg laver sådan, er der ikke en eneste gæst, der har forladt uden en opskrift. Prøv det også, du bliver tilfreds. Du kan roligt tilberede en sådan ret til frokost og middag (når alt kommer til alt, kylling straks med en sidefad viser sig). Hele familien vil være mætte og bede om mere.
Hilsen alle læsere af min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
Et øjeblik med humor, smil: 😉
Kære opskriftskribenter, jeg google "kylling og pommes frites i ovnen", fordi jeg kun har kylling og pommes frites og ovnen, hvis jeg havde Dijon sennep og cherrytomater, ville jeg fortælle dig det. 😂
Vittigheden er taget fra webstedet shytok.net
✅ Leder du efter en 100% vellykket opskrift på saftig, mør og lækker kylling? Du fandt det! I dag vil jeg dele min yndlingsopskrift på at lave kylling i en hemmelig marinade. En ven lærte mig denne opskrift, som jeg takker hende meget for. Hun kalder denne kylling "rigtig", og jeg er helt enig med hende.
Piger, hvis du kender en meget velsmagende marinade til kød, skriv opskriften i kommentarerne. Det ville jeg sætte pris på!
Lad os lave mad allerede!
Bemærk, at jeg vil efterlade den nøjagtige liste over produkter i den første faste kommentar (for nemheds skyld). Og i slutningen af artiklen vil jeg også efterlade en kort videoopskrift, se den. Det viser tydeligt, hvilken slags kylling det viste sig. Du vil elske det!
Jeg tager en kyllingetromle. Men enhver del af kyllingen vil klare sig. Og jeg fjerner også knoglen fra skinnebenet, og jeg får en hel filet uden udskæringer. Du kan se, hvordan det er meget enkelt og hurtigt at gøre i slutningen af artiklen, jeg vil efterlade et link til publikationen (der er en video der, for klarhedens skyld). Du kan lave mad med knogler, men min ven insisterer på, at den "korrekte" kylling skal være udbenet.
Mariner først kyllingen i den "hemmelige" marinade. Jeg tilføjer sesamolie, vegetabilsk olie er også muligt, men det kommer især velduftende med sesamolie. Hvis du ikke har sesamolie, skal du bruge almindelig olie, eller du kan tilføje sesamfrø.
Jeg vil røre rundt, så olien fordeles jævnt over kødet, så vil krydderierne også blive jævnt fordelt.
Jeg tilføjer sød paprika og lidt mere røget paprika, du får kylling med en røget aroma. Lækkert lækkert! Min ven fra Aserbajdsjan insisterer stadig på at tilføje valnødder og tørret mynte. Men jeg kan ikke rigtig lide denne kombination, så jeg vil ikke bruge den.
Bland nu peberfrugter, hvidløg (revet) og bland.
Det er tid til de flydende ingredienser: sojasovs.
Og min hemmelige ingrediens er granatæble sauce (narsharab sauce). Der er mange granatæbler i Aserbajdsjan, og denne sauce er populær der. En ven sendte mig en krukke, meget god, tyk. Hvor bliver det lækkert med ham! Jeg anbefaler det direkte. Hos ham er fisken lækker. Du kan tilføje honning i stedet for denne sauce, men smagen bliver ikke den samme.
Det er bedre at lade kyllingen marinere, mindst en halv time. Men hvis der slet ikke er tid, kan du lave mad med det samme.
Jeg tager en bradepande (håndtaget fjernes fra mig, vi koger i ovnen), du kan tage en bageplade. Jeg smører den med lidt vegetabilsk olie.
Jeg spredte kartoflerne, saltede lidt.
Derefter tomater.
Zucchini og salt. Du kan tage alle grøntsager i henhold til sæsonen.
Fordel kyllingen ovenpå og hæld med den resterende marinade. Vi kan stoppe ved dette.
Men jeg blander også cremefraiche, æg, salt og hælder denne sauce over kyllingen.
Jeg dækker det med folie.
Hvordan man laver mad? Rul gennem billederne 👇
Jeg koger ved 200 grader i cirka 40 minutter. Vigtig! Åbn ikke folien i de første 30 minutter. Fjern derefter og brun kyllingen.
Nå, meget velsmagende! Alt er blødt og saftigt. God appetit. Hvordan kan du lide opskriften? Jeg vil blive glad for dine likes, kommentarer! abonnere på min kanal "KULINÆRBLANDING". 📢 Artikelhvordan man hurtigt og nemt adskiller fileten fra skinnebenet HER. Og her er videoopskriften. 👇