Honning - et meget nyttigt produkt, og alligevel ikke billigt. Derfor køber honning, jeg ønsker at være sikker på, at vi sælger en reel og ikke en falsk. Og hvordan man kan genkende falske? I min familie er der en bigård, og de fortalte mig (og jeg vil give dig), hvordan man kan skelne naturlig honning fra en falsk.
1. Så at købe denne søde delikatesse, først og fremmest være opmærksom på lugten. Honning bør lugter honning, og ingen fremmede lugte bør ikke være. Men at genkende lugten af naturlig honning kan kun en, der virkelig ved, hvad hans duft.
2. Hvis du køber fortykket honning, der sælges i efteråret og vinteren, tage en dråbe honning og gnid mellem fingrene. Hvis du føler ruhed og korn, så du ikke tilbyde honning og bier forarbejdede sukker. Denne honning er ikke nogen kerner.
3. Dryp lidt honning (ca. 1 tsk) vand i et bægerglas og omrør. Hvis honningen er helt opløst, betyder det godt. Og hvis depositum dannet - så er det en falsk.
4. Læg en skefuld honning på jod. Hvis honningen bliver blå, betyder det, det er en falsk og honning tilsat stivelse. Og hvis du ikke blive blå - foran dig en reel honning af fremragende kvalitet.
5. Nu tager en skefuld honning og se, hvordan det strømmer tilbage i krukken. Hvis honning bjørn bølge, så det tyder på, at honning er god, ægte. Og hvis det bare flyder en sive, så det blev fortyndet med noget og køb af honningen bør opgives.
6. Læg et stykke brød til honning. Hvis brødet razmoknet, i honning lagt en masse sukkersirup. Og hvis en reel honning, det brød det bare størkner.
7. Kig nøje på honning. Hvis det skummer, så er det en falsk.
8. Også se på vægten af honning. Hvis honning er en sand, en-liters beholder af honning vil veje mere end 1,4 kg. En vægt falsk honning være mindre end 1,4 kg.
Hvis du kunne lide materialet - PUT Laik, andel i sociale netværk og at abonnere på kanalen!