Nå, en meget enkel og meget velsmagende opskrift på kyllingelår i ovnen. Ben marineret med tomatsovs og grøntsager er saftige og bløde. De er perfekte til en daglig menu. Og også på festbordet som hovedkødsret vil de se godt ud.
Tilberedning af en sådan kyllingefad i ovnen er meget hurtig og let. Det tager ikke meget af din forberedelsestid. Og produkterne er alle billige og så overkommelige som muligt.
Eventuelle tilbehør, inklusive korn, er perfekte til sådanne kyllingelår i tomatsovs.
Prøv denne enkle og lækre kylling i ovnen. Det vil helt sikkert hjælpe med at diversificere din daglige menu!
Ingredienser:
- kyllingelår - 3 stk.
- løg - 1 stk.
- gulerødder - 1 stk.
- tomatsauce (pasta) - 4 spsk. l.
- kværnet sød paprika - 1 tsk l.
- salt efter smag
- formalet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede ingredienserne.
Skær en gulerod i halve og skær i halve skiver.
Skær et løg i halve og skær i skiver.
2. Skær tre kyllingelår i mindre stykker, jeg deler dem i 3 dele.
3. Kom det tilberedte kyllingekød i en skål. Salt alt efter smag, tilsæt 1 tsk. sød paprika, peber med sort peber og tilsæt 4 spsk. l. tomatsauce eller tomatpuré. Bland alt for at fordele krydderierne jævnt over kødet.
4. Læg de tilberedte gulerødder og løgskiver her. Vi blander alt.
Dæk skålen med et låg og lad den marinere i 30 minutter.
5. Kødet er syltet. Vi tager en bageplade og smører den med vegetabilsk olie.
Kom først kødet i den tilberedte form, og kom derefter grøntsagerne mellem kødstykkerne.
6. Vi sætter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Bages i cirka 40-45 minutter.
Vi tager det bagte kød ud af ovnen og serverer varmt.
Kyllingelårene i ovnen viste sig at være meget velsmagende og saftige. De er enkle at tilberede og er gode til frokost eller middag med hele familien. Tilretninger af boghvede, bulgur eller ris er perfekte til sådan en kødret.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com