Hej! Mit navn er Natalia, og jeg er glad for at byde dig velkommen på min kanal Tasty Simply Fast!
Sommeren, bærsæsonen er i fuld gang, nu er der masser af jordbær, hindbær, blåbær, ribs, stikkelsbær, kirsebær og kirsebær går snart.
Når jeg forbereder en kage eller dessert, vil jeg lave en lækker bærblanding.
For nemheds skyld, for ikke at pusle om, hvordan bær og frugt bedst kombineres med hinanden, deler jeg den grundlæggende kombination
Jordbær
Det passer godt til hindbær, blåbær, brombær, kirsebær, kirsebær, fersken, banan, melon, kiwi, appelsin, lime.
Jordbær kombineres også med rabarber, ananas, kokos, mynte, avocado.
Hindbær
Hindbær, ligesom jordbær, kan siges at være et universelt bær og passer godt til kirsebær, jordbær, ribs, blommer, fersken, appelsiner, abrikoser, blåbær ...
Også kompatibel med kokos, mynte, mango og passionsfrugt.
Blåbær
Med jordbær, kirsebær, kirsebær, hindbær, brombær, appelsiner, mango.
Også kompatibel med ingefær, mynte, lavendel.
Kirsebær og sødt kirsebær
Med jordbær, hindbær, blåbær, brombær, bananer, stikkelsbær, blommer, nektariner, abrikoser, fersken.
Sorte og røde ribs
Med hindbær, brombær, tyttebær og tranebær.
Solbær passer også godt sammen med stikkelsbær, blommer, abrikoser, fersken og kokos.
Stikkelsbær
Med solbær, jordbær, kirsebær, hindbær, blommer, æbler, appelsin og citron.
Mine foretrukne kombinationer af bær og frugt:
- kirsebær og hindbær
- jordbær og blåbær
- jordbær og banan
- æble og banan
- pære og solbær
- hindbær og brombær.
Hvilke kombinationer kan du lide?