Den originale SOMMERSalat med en smuk præsentation vil dekorere dit festlige bord. Denne salat viser sig at være meget let og velsmagende. Det tilberedes uden besvær og i løbet af få minutter. Og ingredienserne er mere end tilgængelige.
SOMMERSalat vil glæde dig med en kombination af friske grøntsager og dåsefisk. Den originale dressing baseret på olivenolie og sojasovs understreger smagen perfekt. Denne salat er lys, frisk og iøjnefaldende. Sådan en sommersalat uden mayonnaise vil helt sikkert blive værdsat af gæsterne! Det forekommer mig, at dette er en win-win salat til en sommerfest. Og det vil helt sikkert appellere til alle dem, der holder sig til korrekt ernæring og holder sig i form.
Prøv denne fiskesalat med friske grøntsager! Jeg tror også du vil kunne lide det.
Ingredienser:
- dåse tun - 1 dåse (185 g)
- salatblade - 1 bundt
- agurker - 3 stk.
- tomater - 3 stk.
- kogte æg - 4-5 stk.
- sesamfrø - 1 spsk. l.
Sovs:
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
- æblecidereddike (citronsaft) - 1 spsk. l.
- sojasovs - 1 spsk l.
- salt - en knivspids
- formalet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
Skær en flok salatblade i mindre stykker med en kniv.
Skær 3 mellemstore friske agurker i skiver.
2. Skær også 4 kogte æg i skiver. Du skal skære den forsigtigt, så æggeblommen ikke falder ud.
Skær 3 tomater i halve og skær stilken ud. Skær tomaterne i skiver. Om ønsket kan tomater skæres i vilkårlige stykker.
3. Læg hakkede salatblade i bunden af det ovale fad. Vi fordeler det i hele fadet.
På salatblade træder du lidt tilbage fra hver kant og lægger tomatskiver og danner strimler af dem.
Ved siden af tomaterne, tættere på midten, lægges æggecirklerne.
I midten af fadet lægges 2 rækker agurkeskiver.
4. Ælt 1 dåse tunfisk på dåse med en gaffel. Jeg har allerede drænet væsken fra tunfisken.
Læg de hakkede tunstykker mellem agurkerne.
5. Tilberedning af salatdressing.
Hæld 2 spiseskefulde i en skål. vegetabilsk olie. Jeg bruger oliven. Hæld 1 spsk. æblecidereddike eller citronsaft. Tilsæt 1 spsk til dette. soya sovs. Peber med sort peber. Og salt lidt. Vi blander alt.
6. Hæld den tilberedte sauce over salaten.
Drys sesamfrø oven på salaten.
Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Letosalat viste sig at være smuk, meget velsmagende og frisk om sommeren. Det er let at forberede og ser godt ud på bordet. I varmen vil denne lette salat helt sikkert glæde alle. Jeg anbefaler stærkt at lave den.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com