Hej, jeg hedder Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Mange tak for at tage dig tid til at læse mine opskrifter! Jeg ville være taknemmelig for dine kommentarer og abonnementer!
✅👌 Når der ikke er tid, men du vil bage noget til bordet, kan du kun tage 2 ingredienser og lave en sådan kage!
For at være ærlig er dette den laveste tærteopskrift i min kogebog.
✨ Det er ikke nødvendigt at ælte dejen eller endda gider at lave fyldet.
✨ Al forberedelse tager dig maksimalt 10 minutter, og resultatet overgår alle forventninger. Alt er meget simpelt, selv en ung novice værtinde kan klare det! Jeg kan varmt anbefale at tage denne opskrift til efterretning.
Ingredienser til fremstilling af kagen: 🥙
Puffegær - 1 pakke (500 g)
Hård eller halvhård ost - 200 g
Kyllingæg - 1 stk.
Sesamfrø - 0,5-1 tsk l.
Mel - 1 spsk. l. (at arbejde med testen)
Vegetabilsk olie - til smøring af formen
Lad os begynde at lave mad... ⤵️⤵️⤵️
Som jeg sagde, til denne kage behøver du ikke selv at forberede dejen, her bruger du færdiglavet købt puffegærdej, og du behøver ikke at rode med det især. Vi tager dejen lag ud af emballagen, lægger den på bordets arbejdsflade, drys den lidt med mel og skær den i 16 firkanter eller rektangler - det betyder ikke noget, hvordan det bliver. Ingen grund til at rulle dejen ud!
Til fyldningen skal du skære en osteblok i 16 omtrent lige store stykker. I stedet for eller med ost du kan lægge pølser eller kogte pølser i påfyldningen. Det vil også vise sig meget, meget velsmagende og lige så hurtigt.
Nu tager vi et stykke dej og lægger ost på det.
Vi forbinder modsatte hjørner af dejen parvis. Vi fastgør dem godt sammen.
Nu klemmer vi hullerne tilbage i leddene på dejen, så den smeltede ost ikke lækker ud, når kagen bages.
Smør derefter enhver passende bageform med en diameter på 22-24 cm og læg vores emner i den, søm ned. Dæk med plastfolie, og lad den være i 10-20 minutter.
Slå derefter ægget med en gaffel og smør kagens overflade med det med en kulinarisk børste. Drys med sesamfrø. Det er ikke nødvendigt, men det smager bedre.
Vi sender den tilberedte kage til ovnen forvarmet til 200 grader. Bages i 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Vi tager kagen ud af ovnen og lader den afkøle lidt og fjerner den derefter fra formen.
Du behøver ikke engang at skære denne tærte - rev et stykke af dig selv og nyd lækre kager. Du kan servere det til te, i stedet for brød, til en snack eller tage det med dig på arbejde. Lækker og meget enkel!
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Kog, smag, god appetit!
Hilsen Ocsana!