Far kan ikke længere, og her er hvorfor: resultaterne af undersøgelsen "Roskontrolya"

Admin

click fraud protection

Eksperter tjekke nogle kødprodukter mærke "Far kan" og fandt ud af, at der ikke alle er godt med personale.

Foto: Yandex. billeder
Foto: Yandex. billeder

Hvad er der galt med din favorit pølse og skinke? Hvorfor "Far, kan" ikke bedømt "utilfredsstillende" på kvalitet?

Velbevandret eksperter "Roskontrolya".

"Roskontrol" - en non-profit organisation, der har sat et mål hjælpe fødevaresikkerheden i det område af Rusland.

Lad os starte med skinke.

Ham "Far kan", "Morgenmad"

Foto: Roskontrol
Foto: Roskontrol

Sample gode svarer til de tekniske forskrifter for mikrobiologiske og indhold af giftige elementer og indholdet af nitrit og phosphat.
Men det er inkluderet i listen over poster med kommentarer, da det ikke har den angivne i mærkningen sammensætning: afslørede tilstedeværelsen af ​​sojaprotein isolat.

Og Ham, "Far kan" indeholder en masse ekstra ingredienser som ikke indgår i den nationale Standard for skinke: proteinstabilisator, animalsk protein, modificeret stivelse og carrageenan ksantovuyu tyggegummi.
Hvilket reducerer naturlighed af produktet.

Frankfurters "Far kan"

Foto: Roskontrol
Foto: Roskontrol

I prøven antal mikrober end det tilladte niveau 52 gange. (Revisionen i 2014).
Som en del af den detekterede tilstedeværelse af soja og kollagen ikke er anført på etiketten.

Det indeholder en masse tilsætningsstoffer, herunder smagsforstærker - mononatriumglutamat og animalsk protein og protein stabilisator, majsmel i spormængder.

konklusioner fra eksperterne - ikke entydige.

Finsk pølse, "Far dåse"

Foto: Roskontrol
Foto: Roskontrol

Prøve og mikrobiologiske og fysisk-kemiske parametre for sikkerhed.
Men i den foreliggende sammensætning af kosttilskud, herunder protein stabilisator, gummi, alginat, phosphater, fiber og farvestof.

Alle disse komponenter er ikke fastsat for opskriften cervelat højeste karakter og standard på det samme produkt, samt en del af oksekød ikke er fastsat for opskriften på cervelat.

Servelat partikler fundet i flæskesvær i præparatet opkaldt ukendt forbruger Udtrykket "stabilisator protein".

Også på de organoleptiske egenskaber: Farve og danne snittet ikke i overensstemmelse med kødpølse - lys rosa farve, størrelse baconsider 2 mm-4 mm (standard 3-4 mm).

konklusioner:
Køb disse produkter eller ikke - rester på eget skøn af køberen, men med fuld information om revisionen er stadig værd at læse mere på hjemmesiden med forskning specialister.

Materialet blev fremstillet ifølge undersøgelsen "Roskontrolya".

Kilde:"Roskontrol"

Som dette?

venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!

Du er ikke svært, men jeg er glad :)))

Tak fordi du læste til enden!

Jeg forbereder en "sommer" salte radise-forretter: i det mindste som en salat, i det mindste som en forretter, i det mindste til sandwich
Jeg forbereder en "sommer" salte radise-forretter: i det mindste som en salat, i det mindste som en forretter, i det mindste til sandwich

Hej, jeg hedder Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Mang...

Hvilke butikker fodrer os, hvordan man undgår overskydende fedt og læser etiketter korrekt
Hvilke butikker fodrer os, hvordan man undgår overskydende fedt og læser etiketter korrekt

Hej venner! Her er nogle tricks til madmærkning, som jeg vil dele med dig. Hvad der skal stå på e...

Den enkle grund til, at folk smager sæbe i mad, der ikke er i den
Den enkle grund til, at folk smager sæbe i mad, der ikke er i den

For nylig bemærkede jeg, at en meget populær ingrediens i dag er lavendel, som hos mange menneske...

Instagram story viewer