Forår... Solen varmer op! I løbet af vinteren savnede vi sommergrøntsager og lavede en frisk salat for at forbedre fordøjelsen og tabe (så langt fra grøntsager købt på afprøvede steder eller vores egne vinterdrivhuse).
Ingredienser:
1. Tomater - 5 stykker
2. Næbløg - 1 stykke (blå og hvid)
3. Grøn løg - flok
4. Hvidløg - 1 fed
5. Havsalt - i kusu
6. Malet rød og sort peber - en knivspids
7. Linolie - 1 spsk
8. Agurk - 1 stk (eller uden den)
Forberedelse
Vi vaskede grøntsager og urter, skar tomaterne i store stykker (hvis med en agurk, så kan du rive den på et groft rivejern), løg - i tynde ringe, mindre urter.
Peber, salt, hældt med smør (alt er som det skal). Omrørt og god appetit, venner! (hvis du spiser en stor tallerken med en sådan salat hver dag, så bemærker folk en direkte mærkbar forbedring i "fjernelse af toksiner")
Hvis du hælder vores salat med hjemmelavet gærfri kvas, får du en meget velsmagende okroshka med tomater (der er mange typer af dem og ikke kun den, vi er vant til med agurker).
Del dine sunde opskrifter, og abonner på kanalen!