Da foråret er forkølelsessæsonen, vil vi forsvare os så godt vi kan. Lav en rigtig kraftig løgcocktail for at opretholde din immunitet (indlæsningsdosis C-vitamin). En sådan cocktail ville bestemt blive godkendt af vores bedstemødre og oldemødre!
Ingredienser:
1. Purløg - flok (fjer fra blå og hvide løg)
2. Zira - en knivspids
3. Vand - 1 glas
4. Sorte peberkorn - et par ting
Forberedelse
De skar en grøn løg af (for mange vokser den på vindueskarmen hele vinteren), skyllede den med vand, placerede den i en blenderbeholder, kastede peber og spidskommen og tilsatte varmt vand.
Slå op i cirka 40 sekunder, sil gennem en si, og den grønne immunmodulatoriske cocktail er klar! (beruset straks, fordi phytoncider hurtigt fordamper)
(denne kraftige cocktail er meget stærk og ret duftende, derfor spises den med spidskommen eller andre aromatiske krydderier). Lad os være sunde, kære venner!
Del dine sunde opskrifter, og abonner på kanalen!